Max – The Original: Not just food. Lasting Memories.

Herzlich Willkommen bei uns!

Wir wünschen uns, dass „Max – The Orignal“ zu einem Ort voller Erinnerungen wird, an dem man sich mit Familie und Gästen wohlfühlt, aber auch ein Ort, an dem man Freunde und Geschäftspartner trifft. Das ist unsere Vision, das ist unser Traum.

Die Geschichte unseres Restaurants ist sehr interessant. Das Gebäude diente im 14. Jahrhundert als Lederwerkstatt. Mit einem Alter von über 590 Jahren ist es eines der ältesten Gebäude in Sibiu. Weitere Informationen zur Geschichte und Entwicklung des Gebäudes aber auch des Restaurant einschließlich des Namens MAX finden Sie hier.

Das Max – The Original Menü ist ein modernes Menü mit Schwerpunkt auf dem Geschmack lokaler und saisonaler Zutaten. Sowohl unsere Gerichte auch unsere Cocktails sind so konzipiert, dass sie den Augenblick bewusst wahrnehmen und eine  wahre Geschmacksreise bzw. eine Geschmacksexplosion erleben werden.

Das hohe Engagement des Max – The Original – Teams ist eine natürliche Folge davon, dass wir alle Herz und Seele in das stecken, was wir tun. Unser Engagement beruht auf der gemeinsamen Vision und dem gegenseitigen Vertrauen. Wir verstehen uns gerne als mehr als ein Team, als eine Familie.